創(chuàng)建于1963年日本，1975年開始生產(chǎn)銷售餃子機(jī)，旗下主要產(chǎn)品包括全自動餃子機(jī)、小型餃子機(jī)、壓面機(jī)、和面機(jī)、煎餃機(jī)等
東亞工業(yè)，以餃子為中心的食品文化，在硬件與軟件兩方面都同時做著貢獻(xiàn)。
起初以制造自動車部件的金屬模具，著手開發(fā)餃子機(jī)已經(jīng)有40年，契機(jī)是曾有個餃子店「餃子難道不能夠也以自動化方式效率高的生產(chǎn)嗎？」的咨詢開始的。
本公司因?yàn)橛袥_壓機(jī)設(shè)備，可以有將金屬板自由彎曲，將薄薄的餃子皮裹住餡，也是連續(xù)不斷地挑戰(zhàn)著成形的失敗。但是，當(dāng)時不屈不撓下產(chǎn)生的技術(shù)，終于誕生了每小時可以生產(chǎn)1萬個的全自動餃子機(jī)TX-16，桌面式的TOA小型餃子機(jī)「餃子革命」。
本公司的餃子機(jī)的優(yōu)勢在于，將日本全國的餃子匠人所制造的獨(dú)特的餃子，從大小，形態(tài)，餡的多少，甚至皮的厚度，都能夠較好再現(xiàn)。將客人苦心研究的味道繼承下去，可以說是像弟子一般的存在。
本公司另一個支柱就是，支持餃子專門店的開業(yè)支援事業(yè)的軟件部分。
通過生產(chǎn)餃子機(jī)，東亞工業(yè)向著客戶所想的餃子，捕捉需求，對應(yīng)您的需求。將這個竅門所集結(jié)的就是餃子專門店「浜太郎」。本公司通過「浜太郎」餃子專門店的開業(yè)·運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)，毫無保留地將這些投入到新餃子事業(yè)的客戶中，目的是建立與客戶同舟共濟(jì)的關(guān)系。
現(xiàn)在，世界各地都在注視著餃子。
東亞工業(yè)是以被全世界所青睞的餃子為目的，現(xiàn)在也同客戶們并肩作戰(zhàn)。
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