肯德基創(chuàng)于1952年美國(guó),百勝餐飲集團(tuán)旗下,全球知名的炸雞快餐連鎖品牌,憑借著獨(dú)家的炸雞配方開創(chuàng)了原味炸雞品類,其經(jīng)久不衰的成功與暢銷,歸功于多年對(duì)美味和高品質(zhì)的專注,肯德基于1987年進(jìn)入中國(guó),多年來(lái)開發(fā)出眾多適合國(guó)人口味的食品
肯德基于1987年來(lái)到中國(guó)內(nèi)地,在北京前門開出中國(guó)內(nèi)地第一家餐廳。現(xiàn)在,肯德基在國(guó)內(nèi)已突破8000家餐廳,隨著時(shí)光的推移這一數(shù)字每天都在更新中??系禄牟粩喟l(fā)展、突破和創(chuàng)新,始終與中國(guó)的快速發(fā)展緊密相聯(lián)。
作為烹雞專家的肯德基,當(dāng)家產(chǎn)品自然以雞肉為主打,有大家熟知的吮指原味雞、香辣雞翅、香辣雞腿堡等,在經(jīng)典產(chǎn)品的基礎(chǔ)上,肯德基還不斷為消費(fèi)者提供更多的選擇。2017 年,肯德基對(duì)部分產(chǎn)品進(jìn)行升級(jí),其中包括倍受歡迎的冰淇淋,肯德基將其奶漿升級(jí)為全乳脂冰淇淋,濃醇柔滑,乳香濃郁,品質(zhì)更上一層樓。2021年,肯德基深入挖掘中國(guó)本土的“地方風(fēng)味”,將越來(lái)越多的“地域美食”加入了菜單,在不同時(shí)段不同地區(qū)推出了超過(guò)12款地域美食,并覆蓋早餐、下午茶、夜宵多個(gè)餐期的菜單。
肯德基擁抱互聯(lián)網(wǎng),積極進(jìn)入數(shù)字化創(chuàng)新時(shí)代。2015年,考慮到用戶體驗(yàn)和信息流整合雙重優(yōu)勢(shì),肯德基以手機(jī)支付為切入點(diǎn)進(jìn)行數(shù)字化改革,并開始在全國(guó)肯德基餐廳招募會(huì)員。2016年,基于戰(zhàn)略意義的數(shù)字化考量,肯德基將品牌APP、宅急送APP和手機(jī)自助點(diǎn)餐APP整合而成“超級(jí)APP”。2017年,肯德基KPRO杭州店上線刷臉支付,同年,肯德基成為第一批布局微信小程序的品牌之一,陸續(xù)推出 “肯德基宅急送”“肯德基口袋炸雞店”“肯德基甜品站+”等多個(gè)小程序。2020年,肯德基組建門店社群,“定制化”的服務(wù)讓品牌與消費(fèi)者建立了更深層次的情感連接,構(gòu)建更有溫度的“鄰里關(guān)系”。
美味不止源于自然,更應(yīng)對(duì)自然有所回饋。2020年,肯德基發(fā)布“自然自在”可持續(xù)發(fā)展宣言,涵蓋可持續(xù)餐廳建設(shè)、可持續(xù)行業(yè)生態(tài)搭建、社區(qū)可持續(xù)生活方式引領(lǐng)三大領(lǐng)域,號(hào)召更多人一起環(huán)保同行。同年,為有效減少食物浪費(fèi),肯德基設(shè)立“肯德基食物驛站”,在確保食品安全的情況下將未售出的余量食物免費(fèi)發(fā)放給有需要的人。迄今為止,肯德基已在全國(guó)開設(shè)超130家肯德基食物驛站。2021年,肯德基打造肯德基首款“零碳”產(chǎn)品,同時(shí)推出“自然‘偵碳’ 向零出發(fā)”公益活動(dòng)。全國(guó)超2838萬(wàn)肯德基會(huì)員通過(guò)6300余萬(wàn)次減碳行為,一起為地球減碳145噸。支持環(huán)保,助力碳中和,倡導(dǎo)廣大消費(fèi)者共同踐行可持續(xù)生活方式,是品牌社會(huì)責(zé)任的用心詮釋。
自進(jìn)入中國(guó)以來(lái),肯德基始終堅(jiān)持融入中國(guó)文化。進(jìn)入中國(guó)伊始,正處于改革開放時(shí)期,消費(fèi)者開始嘗試洋快餐所帶來(lái)的獨(dú)特文化體驗(yàn)。隨著綜合國(guó)力的不斷提升,消費(fèi)者需求蓬勃發(fā)展,肯德基順應(yīng)需求推出中式早餐、汽車穿梭餐廳、宅急送等一系列服務(wù)。隨著互聯(lián)網(wǎng)的全面滲透,肯德基豐富數(shù)字化體驗(yàn),用科技連結(jié)消費(fèi)者。2022年,肯德基進(jìn)入中國(guó)內(nèi)地第35年,品牌推出新的slogan“一起自在”,以更積極主動(dòng)的姿態(tài),加深與用戶的聯(lián)結(jié)??系禄M恢迸惆樵谥袊?guó)消費(fèi)者的左右,一起享受生活,一起自在。