始于1992年,中餐品牌,以現(xiàn)代化的簡約、莊重大方為主要設(shè)計風(fēng)格,產(chǎn)品種類以時尚粵菜為主,并加入大眾化多元口味及不同地區(qū)風(fēng)味的多樣化菜式,務(wù)求為客人提供更豐富的高質(zhì)用餐體驗
唐宮(中國)控股有限公司是一家在中國經(jīng)營的連鎖餐飲集團,首間餐廳于1992年在中國開業(yè),并于2011年4月19日在香港聯(lián)合交易所主板上市(股份代號:1181)。
唐宮集團經(jīng)營多個品牌,其中自創(chuàng)有唐宮海鮮舫、唐宮一號、唐宮、唐宮小聚、唐宮茶點,并且于2010年引入胡椒廚房DIY快餐(北京及天津特許經(jīng)營) ,于2013年與馬來西亞餐飲集團合作在中國經(jīng)營金爸爸馬來西亞美食品牌,于2017年將韓國餐廳品牌帶入中國。
唐宮務(wù)求迎合不同消費市場,為顧客提供優(yōu)質(zhì)的中式佳肴、港式茶點、日式美食、馬來西亞風(fēng)味以及韓式美食等多元化的餐飲服務(wù),為顧客帶來嶄新的飲食概念。唐宮的餐廳策略性地開設(shè)在中國一線及二線城巿,餐廳遍布北京、天津、成都、上海、蘇州、杭州、深圳、東莞、香港、臺灣及新加坡,并在上海自設(shè)食品廠。
憑借多年來優(yōu)質(zhì)的食品、出色的餐飲服務(wù),唐宮樹立聲譽,屢創(chuàng)佳績。從良好服務(wù)、愛心文化、5S管理、人才培養(yǎng),到經(jīng)營哲學(xué)理念、中國傳統(tǒng)文化與企業(yè)發(fā)展有機結(jié)合,唐宮集團在學(xué)習(xí)、借鑒、交流、精進的過程中,不斷豐富唐宮的文化底蘊,引導(dǎo)集團健康持續(xù)地發(fā)展,邁向幸福唐宮百年企業(yè)之路。
唐宮集團自2003年引入5S管理,于同年9月全線通過“香港優(yōu)質(zhì)五常法認證”考核,被傳媒譽為“地面上找不到一滴水的超級廚房”。為進一步提升資源增值管理及餐飲業(yè)優(yōu)良職業(yè)安全管理,集團于2009年引入“香港環(huán)境資源及安全學(xué)會”源全5S管理體系,有效實現(xiàn)環(huán)境優(yōu)質(zhì)管理,并過同業(yè)間的交流分享,激發(fā)創(chuàng)新、務(wù)實的角度與思維去探索更好的改善,互勉共進。
身為服務(wù)使者、社會一員,唐宮集團自2005年開始推行“用愛心做事”,期盼著給員工和社會帶來積極影響,讓愛把生活變得更加美好。自2014年,集團將唐宮愛心文化和中國傳統(tǒng)文化進行有機相結(jié)合,學(xué)習(xí)中國傳統(tǒng)文化,成立企業(yè)文化部,組織唐宮義工團,讓唐宮人成為愛的傳播者、幸福的實踐者。
唐宮集團自2005年開始展開不同形式的校企合作,包括與廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院聯(lián)合開辦香港唐宮酒店管理學(xué)院、與廣西桂林巿商貿(mào)旅游技工學(xué)校合作成立唐宮酒店管理學(xué)校、于全國各大中專院校設(shè)立唐宮班等等,努力探索與中國社會人力資源發(fā)展相符合的模式,充分發(fā)揮企業(yè)、學(xué)校各自優(yōu)勢,提供實習(xí)機會,傾力培養(yǎng)餐飲業(yè)人才,實現(xiàn)企業(yè)、學(xué)校、學(xué)生的三贏。