創(chuàng)始于1998年,致力于發(fā)掘深度重慶火鍋文化,集經(jīng)營火鍋餐飲、品牌火鍋連鎖及調(diào)味品生產(chǎn)為一體的大型餐飲連鎖企業(yè),以獨創(chuàng)的秦媽系列味型湯料、別致的經(jīng)營風(fēng)格和頗具特色的創(chuàng)新理念,贏得市場喜愛
重慶秦媽餐飲文化有限公司是集經(jīng)營火鍋餐飲、品牌火鍋連鎖及調(diào)味品生產(chǎn)為一體的大型餐飲連鎖企業(yè)。歷經(jīng)21年時間,現(xiàn)已發(fā)展成擁有在冊員工3萬余人、全國近700家門店、一個食品基地及技術(shù)研發(fā)中心、三個原料生產(chǎn)、種植基地、年銷售額超過20億元的大型餐飲企業(yè)。
2009年,秦媽公司斥資億元打造的重慶火鍋產(chǎn)業(yè)化示范工程也已建成投產(chǎn),它將傳統(tǒng)的火鍋底料生產(chǎn)方式提升到產(chǎn)業(yè)化、標準化、規(guī)?;F(xiàn)代化的新型火鍋產(chǎn)業(yè)模式,創(chuàng)業(yè)小項目形成了從土地到工廠再到餐桌一條完整的火鍋產(chǎn)業(yè)鏈,徹底改變多少年來火鍋底料無固化程序、無固定標準、質(zhì)量難以準確控制、發(fā)展空間受制約等現(xiàn)狀,使秦媽公司的發(fā)展邁上了一個新的臺階。
面對已經(jīng)取得的成功和榮譽,秦媽集團仍在不斷求索。為了迎接充滿機遇和挑戰(zhàn)的明天,秦媽集團提出了“秦媽中國,世界火鍋”的企業(yè)愿景,力圖更深的發(fā)掘重慶火鍋文化,讓火鍋成為世界的美食,讓秦媽成為中國的驕傲。