始于1859年,集研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售為一體的糕點(diǎn)企業(yè),以生產(chǎn)太谷餅著稱(chēng),涵蓋太谷餅、雞蛋糕、烤饃片、綠豆餅等系列產(chǎn)品,富含蛋白質(zhì)、軟磷脂、膳食纖維,致力于帶來(lái)健康、美味的產(chǎn)品
山西鑫炳記食業(yè)股份有限公司創(chuàng)建于1992年,于2011年擴(kuò)大規(guī)模、上檔升級(jí),喜遷新址,新址位于太谷縣中國(guó)歷史文化名村北洸村,歷史古跡三多堂旁邊,交通便利,游客眾多。公司長(zhǎng)期與山西農(nóng)業(yè)大學(xué)、山西省果樹(shù)所、省儲(chǔ)備局一七一處等院校及科研單位合作,進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā),科技協(xié)作和儲(chǔ)運(yùn)農(nóng)副產(chǎn)品,這些有利條件,為公司的發(fā)展提供了技術(shù)依托和儲(chǔ)藏保障。