創(chuàng)辦于1875年,國(guó)內(nèi)料酒調(diào)味品行業(yè)知名品牌,前身為老元大醬園,擁有傳統(tǒng)釀造工藝和多項(xiàng)專利技術(shù),以生產(chǎn)釀造料酒、黃酒、醬油、玫瑰米醋、腐乳、醬料、糟鹵等產(chǎn)品為主,憑借品種豐富、風(fēng)味經(jīng)典等特點(diǎn)而廣受大眾消費(fèi)者和餐飲業(yè)的青睞
清咸豐年間(至今160余年),老恒和的前身老元大醬園創(chuàng)立于江南湖州,創(chuàng)始人錢蓉江寫下了“恒以持之,和信為本”的祖訓(xùn),走過(guò)了三個(gè)朝代的更迭,歷經(jīng)風(fēng)雨磨礪,傳承百年,成為了今天老恒和企業(yè)文化的精髓。
正是這種精神使老元大的醬香飄了半個(gè)世紀(jì)。隨著1930年的遷址,老元大正式更名為“老恒和”,取意百年品牌謂之老,傳承醞釀謂之恒,笑迎天下謂之和,傳承宏愿和經(jīng)營(yíng)志向從中可見(jiàn)。
如今的老恒和,濃縮了浙北地區(qū)醬缸產(chǎn)業(yè)數(shù)百年的精華,以生產(chǎn)釀造料酒、黃酒、醬油、玫瑰米醋、腐乳、醬料、糟鹵等產(chǎn)品為主,在經(jīng)歷了興盛和低谷,曲折和振興的道路,歷久而彌堅(jiān)。這個(gè)有著百年歷史的老字號(hào),正在以令人驚嘆的速度發(fā)展,迎向下一個(gè)百年歷程。