成立于2003年,知名鹽池灘羊肉品牌,集飼草料種植/灘羊養(yǎng)殖/灘羊肉深加工和銷售于一體的綜合性灘羊肉產(chǎn)品加工企業(yè)
寧夏鹽池縣鑫海食品有限公司,成立于2003年12月,位于寧夏鹽池縣灘羊養(yǎng)殖園區(qū),307國道南側(cè)一公里處,占地面積100畝?,F(xiàn)擁有資產(chǎn)總額6300余萬元,2011年經(jīng)過改造升級,形成了年加工灘羊20萬只,生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)灘羊肉3200噸的規(guī)模,是一家集飼草料種植、灘羊養(yǎng)殖、灘羊肉深加工和銷售于一體的綜合性灘羊肉產(chǎn)品加工企業(yè)。
2016年9月杭州G20峰會,得到了杭州G20組委會的肯定,承擔(dān)了鹽池灘羊肉食材供應(yīng)任務(wù)。2017年9月,得到了金磚五國廈門會晤組委會的認(rèn)可,承擔(dān)了金磚峰會的羊肉食材供應(yīng)任務(wù)。2018年6月,又得到了青島上合峰會組委會的認(rèn)可,承擔(dān)了上合峰會的羊肉食材供應(yīng)任務(wù)。
公司推廣應(yīng)用RFID質(zhì)量安全追溯管理技術(shù)和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)加工技術(shù),實(shí)現(xiàn)了全流程無污染流水作業(yè)。公司現(xiàn)有灘羊肉火鍋系列產(chǎn)品、灘羊肉禮品系列、冷鮮系列、商超四大系列200多個產(chǎn)品,并以“寧鑫”為商標(biāo)的灘羊肉產(chǎn)品通過了ISO9001:2008質(zhì)量管理體系認(rèn)證和ISO22000:2005質(zhì)量安全管理體系認(rèn)證,取得了國家農(nóng)業(yè)部“無公害產(chǎn)品認(rèn)證”證書和食品生產(chǎn)許可證(SC)。產(chǎn)品現(xiàn)已形成了以北京、上海、福州、武漢、青島、沈陽市輻射周邊的營銷戰(zhàn)略布局,產(chǎn)品銷售渠道有沃爾瑪山姆會員店、麥德龍、綠地超市、永輝超市等。
自發(fā)展之初,公司就認(rèn)識到灘羊的供應(yīng)和產(chǎn)品的銷售推廣對企業(yè)發(fā)展的重要性,在發(fā)展的過程中公司不斷在養(yǎng)殖、加工、銷售方面進(jìn)行嘗試和探索,現(xiàn)在形成了自己對立足灘羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展的思路,并付諸實(shí)施。為保證灘羊的供應(yīng)及質(zhì)量,公司建設(shè)“寧鑫生態(tài)牧場”,年養(yǎng)殖出欄8萬只鹽池灘羊,共分5期建設(shè)完成,并實(shí)現(xiàn)半自動化科學(xué)養(yǎng)殖和信息化管理,探索科學(xué)和生態(tài)結(jié)合的新型養(yǎng)殖方式。現(xiàn)一期已建成占地300畝的示范生態(tài)牧場。
結(jié)合新的追溯信息化技術(shù),實(shí)施“透明工廠”工程,做到灘羊從飼養(yǎng)、屠宰、加工全程實(shí)時視頻監(jiān)控與產(chǎn)品追溯。 根據(jù)推廣需要結(jié)合灘羊肉產(chǎn)品自身特點(diǎn),發(fā)展體驗(yàn)式營銷模式,通過發(fā)展灘羊火鍋和中餐連鎖餐飲來提高灘羊文化及灘羊肉的普及度和認(rèn)可度,以達(dá)到營銷的目的。