始建于1907年,隸屬廈門輕工集團有限公司,國內(nèi)罐頭行業(yè)頗具影響力品牌,集罐頭、軟包裝食品以及調(diào)味品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售和服務于一體的食品生產(chǎn)商
廈門古龍食品有限公司隸屬廈門輕工集團有限公司,始建于1907年。公司現(xiàn)位于同安古龍工業(yè)園區(qū),產(chǎn)品和服務涵蓋罐頭食品、軟包裝食品、調(diào)味品、中央廚房和工業(yè)旅游等。公司自創(chuàng)立以來,古龍堅定不移地走品牌經(jīng)營之路,始終以實實在在的品質(zhì)、實實在在的服務去羸得消費者,以滿足消費者的需求。
古龍食品遵循輕工集團“轉(zhuǎn)型、合作、德商”的戰(zhàn)略方針,實施“立足工業(yè),走出工業(yè)”、“立足罐頭、走出罐頭”的“3+2”戰(zhàn)略,即發(fā)展罐頭、軟包裝、調(diào)味品三大系列產(chǎn)品;開發(fā)古龍小廚,建設中央廚房;開創(chuàng)體驗經(jīng)濟新模式,建設古龍醬文化園。
古龍不斷強化食品安全意識,抓住產(chǎn)品研發(fā)、物資采購、檢驗檢測、生產(chǎn)加工四個環(huán)節(jié),建立產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系,認真開展食品安全工作。古龍生產(chǎn)、銷售包括肉類、海產(chǎn)類、素食類、調(diào)味品類等數(shù)百種產(chǎn)品。公司推行“同線、同標、同質(zhì)”三同工程,有效推動食品的供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革。截至目前,古龍食品已建立了1S09001、1S022000體系,通過了IFS、BRC、CNAS實驗室認可認證,是聯(lián)合國在華采購供商之一,獲得歐盟注冊資格。古龍的“廈門醬油古法酸造技藝”還被列入福建省“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”代表性項目。