源于1955年北京市第五肉類聯(lián)合加工廠，國(guó)內(nèi)知名肉類食品供應(yīng)商，集生豬養(yǎng)殖、生豬屠宰、肉制品、清真牛羊肉、國(guó)際貿(mào)易/肉食為一體的大型肉類聯(lián)合加工企業(yè)
北京二商肉類食品集團(tuán)有限公司成立于2019年，歷史沿革可追溯至1955年，其前身是北京市第五肉類聯(lián)合加工廠。2019年9月，首農(nóng)食品集團(tuán)以北京二商大紅門肉類食品有限公司為主體，對(duì)北京月盛齋清真食品有限公司實(shí)施吸收式重組，成立北京二商肉類食品集團(tuán)有限公司。
二商肉食集團(tuán)現(xiàn)有員工5000余人，所屬企業(yè)近20家，擁有“大紅門”、“月盛齋”及“穆香源”等品牌，主營(yíng)業(yè)務(wù)包含生豬養(yǎng)殖、生豬屠宰、肉制品、清真牛羊肉、國(guó)際貿(mào)易、肉食供應(yīng)鏈六大板塊，覆蓋豬、牛、羊、禽全品類肉食產(chǎn)品，生產(chǎn)環(huán)節(jié)涉及養(yǎng)殖、倉(cāng)儲(chǔ)、加工、貿(mào)易、銷售、終端配送等各個(gè)環(huán)節(jié)，完整構(gòu)建從牧場(chǎng)到餐桌的肉食全產(chǎn)業(yè)鏈。
目前，二商肉食集團(tuán)擁有生豬養(yǎng)殖企業(yè)3家；生豬屠宰企業(yè)8家、戰(zhàn)略合作及屠宰代加工基地12家；肉制品生產(chǎn)加工基地2個(gè)；清真屠宰企業(yè)1家、羊肉加工基地2個(gè)；國(guó)際貿(mào)易流通企業(yè)3家；自營(yíng)市場(chǎng)16家、專賣店242家、電商平臺(tái)5個(gè)。公司依托過硬的產(chǎn)品質(zhì)量和龐大的銷售網(wǎng)絡(luò)，經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)現(xiàn)已基本實(shí)現(xiàn)立足北京、輻射京津冀，走向全國(guó)的目標(biāo)。
重組以來，二商肉食集團(tuán)積極響應(yīng)國(guó)家政策調(diào)整，以企業(yè)“2+5”發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃為導(dǎo)向，圍繞“六大板塊”發(fā)展戰(zhàn)略，制定了“加快發(fā)展畜類養(yǎng)殖，做強(qiáng)生豬屠宰、做大肉制品加工，整合發(fā)展清真產(chǎn)業(yè)，穩(wěn)步擴(kuò)大國(guó)際貿(mào)易，精耕拓展肉食供應(yīng)鏈”的經(jīng)營(yíng)思路。2019年，養(yǎng)殖板塊在原有赤城、豐鎮(zhèn)兩個(gè)養(yǎng)殖基地的基礎(chǔ)上，與黑龍江雙河農(nóng)場(chǎng)合作著手研究養(yǎng)殖基地建設(shè)，20萬頭生豬養(yǎng)殖項(xiàng)目可行性報(bào)告已經(jīng)完成，土地平整、設(shè)計(jì)方案、環(huán)評(píng)報(bào)告正在有序推動(dòng)。北京生豬養(yǎng)殖基地建設(shè)的前期工作已經(jīng)啟動(dòng)，現(xiàn)確定房山、延慶等地塊。生豬屠宰板塊實(shí)施“走出去”發(fā)展方略，實(shí)現(xiàn)了全國(guó)布局采賣全國(guó)的戰(zhàn)略目標(biāo)，每天供應(yīng)北京市場(chǎng)生豬近6000頭。肉制品板塊積極拓展銷售渠道，新增多家大型商超、餐飲渠道，銷售收入實(shí)現(xiàn)翻倍增長(zhǎng)。清真板塊在內(nèi)蒙古鑲黃旗成功拓展察哈爾羊生產(chǎn)加工基地，進(jìn)一步保障清真食品供應(yīng)。國(guó)際貿(mào)易板塊把握國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)差異，擴(kuò)大國(guó)際貿(mào)易采購(gòu)量，業(yè)務(wù)已拓展到歐洲、南北美、大洋洲19個(gè)國(guó)家230多個(gè)廠家，憑借良好的信譽(yù)，多個(gè)廠家可以先貨后款。
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