成立于2012年,燕窩制品行業(yè)知名品牌,集采燕、燕窩加工、科研、儲存、進出口貿(mào)易、品牌運營為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈燕窩企業(yè),其低溫?zé)踔鬁缇夹g(shù)在業(yè)內(nèi)享有盛名,擁有原盞燕窩、即食燕窩、即燉燕窩、鮮泡燕窩等產(chǎn)品
正典燕窩(PT SWIFT),在華注冊號A0A002,跨國全產(chǎn)業(yè)鏈燕窩品牌,正典燕窩品牌隸屬于青島正典燕窩有限公司。
正典燕窩是集采燕、燕窩加工、科研、儲存、進出口貿(mào)易、品牌運營為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈跨國燕窩企業(yè),只為用戶提供傳統(tǒng)手工挑毛、安全優(yōu)質(zhì)的純凈燕窩和即食燕窩。
正典自有燕屋、自有工廠,全程使用中國檢驗檢疫科學(xué)研究院的燕窩溯源體系,從原地產(chǎn)到用戶的每一環(huán)節(jié)食品安全可控。使用FTIR紅外光譜儀逐盞檢測確認每盞燕窩不受空氣中的懸浮污染物污染。
堅持手工挑毛、拒絕漂白,有效保存燕窩的各種水溶性活性成分。正典在馬來西亞擁有認證的燕窩質(zhì)量檢測中心,在青島擁有同樣標(biāo)準(zhǔn)的檢驗檢測實驗室,每批產(chǎn)品皆需通過相關(guān)理化指標(biāo)檢測:唾液酸、食品微生物指標(biāo)、亞硝酸鹽等各個項目必須全部達標(biāo)。
正典燕窩加工中心,從挑除燕窩雜質(zhì)、研磨、挑毛、定型、風(fēng)干、檢驗、包裝等加工全程,依據(jù)國際食品認證進行;10萬級空氣凈化潔凈車間,使用制藥標(biāo)準(zhǔn)純化水,無論燕窩的外形和色澤都以天然的方式呈現(xiàn)給顧客,保持原生原盞,天然本色,絲條飽滿,略有縫隙,內(nèi)部絲網(wǎng)天然,是無漂白、無添加、無拼接的清真健康食品。
創(chuàng)新是正典的核心競爭力之一,正典擁有以低溫?zé)踔鬁缇纳a(chǎn)即食燕窩技術(shù)(專利號:201610534430.0,一種多階段低溫滅菌即食燕窩生產(chǎn)方法)與真空凍干生產(chǎn)即燉燕窩技術(shù)。正典巴氏即食燕窩,不僅如隔水燉煮般保留燕窩營養(yǎng),口感如同親手燉制一樣。檢測的數(shù)據(jù)顯示,在同樣保障食品安全的前提下,正典專利低溫滅菌產(chǎn)品燕窩酸含量是超高溫的2.63倍。
更好滿足用戶對燕窩營養(yǎng)、美味與便捷的需求,是正典持續(xù)創(chuàng)新的動力。