和合谷餐飲成立于2003年,知名中式快餐連鎖品牌,主打具有鮮明民族風(fēng)味的麻婆飯/東坡飯/海鮮飯/雞肉飯等系列飯品,擁有獨(dú)立的加工、配送中心
和合谷餐飲服務(wù)有限公司,是一家中式快餐連鎖企業(yè)。成立于2003年底,2004年3月開(kāi)出第一家店。和合谷在北京、天津、河北、山西、南京、哈爾濱等地共有店鋪近200家,月均服務(wù)顧客百萬(wàn)人次,已成為深耕京津冀地區(qū)的中式快餐知名品牌。
公司的企業(yè)文化既為"和合"文化。"和"字意為和諧、和睦;"合"字意為合作、合一。"和合"是一種道德和文化。將"和合"作為企業(yè)文化,是因?yàn)槿魏紊L(zhǎng)久的企業(yè)都離不開(kāi)"和合"的精神支撐。
和合谷從創(chuàng)業(yè)起就致力于烹飪工業(yè)化的探索,創(chuàng)新了“雙廚房”的運(yùn)營(yíng)模式,即依靠中央廚房(加工配送中心)的自動(dòng)化、工業(yè)化生產(chǎn),通過(guò)冷鏈運(yùn)輸銜接終端廚房(門店后廚)的智能化、立體化烹飪,實(shí)現(xiàn)中餐的質(zhì)量穩(wěn)定、口味統(tǒng)一以及快速出品。
公司擁有完善的垂直供應(yīng)鏈系統(tǒng),現(xiàn)擁有2個(gè)食品加工廠、1個(gè)中央廚房以及物流倉(cāng)儲(chǔ)中心。生產(chǎn)范圍涵蓋了調(diào)味品、肉制品、速凍食品、即食鮮切蔬果、冷鏈即食等5個(gè)大類,成為了食品生產(chǎn)供應(yīng)資質(zhì)較為齊全的餐飲連鎖品牌企業(yè)。