成立于2008年,以經(jīng)營廣西特色米粉為主的餐飲連鎖品牌企業(yè),主要產(chǎn)品為柳螺香螺螄粉和桂林米粉等一系列米粉類產(chǎn)品及農(nóng)副產(chǎn)品
上世紀80年代末,生活艱辛窘迫的柳州人氏,周大福后裔周小林先生,攜家?guī)ё觼淼侥蠈幹\生,初來乍到,萬事艱難,就在南寧建政路一個小巷子里面擺攤賣螺螄粉,靠著一部三輪小車,兩個湯鍋,幾張小凳子,艱難起家。
依靠著傳承秘方、真材實料、誠信經(jīng)營、受到很多食客的喜愛,回頭客眾多,小攤前面經(jīng)常大排長龍,絡(luò)繹不絕。
隨后幾年,靠著擺攤賣螺螄粉攢下的錢,周小林先生在南寧大沙田開了第一家螺螄粉店,取名“柳螺香”,本著對產(chǎn)品品質(zhì)的不懈追求,周小林先生對柳螺香螺螄粉的配方經(jīng)過上百次的研發(fā)改良,形成了柳螺香獨特的口感,深受廣大食客喜愛。
順應時代的發(fā)展,周小林先生于2008年創(chuàng)立廣西柳螺香餐飲管理有限公司,柳螺香進入公司化運作的軌道。到了今天,柳螺香開遍祖國的大江南北,成為行業(yè)領(lǐng)導品牌,業(yè)務觸達螺螄粉上下游各產(chǎn)業(yè)鏈條,形成集團化公司的規(guī)模效益。
從一個傳統(tǒng)小吃攤到一家集團公司的傳奇,這一碗小小的柳螺香螺螄粉,大大的改變了創(chuàng)始人的命運,回想自己創(chuàng)業(yè)的艱辛與不易,想著讓自己的成功經(jīng)驗成就更多的人,周小林先生以“至誠至信,成就他人”作為柳螺香的企業(yè)價值觀,讓更多加入柳螺香的家人們通過這一碗螺螄粉創(chuàng)造財富,改變命運。