始于2005年,臺灣手工牛軋?zhí)侵放?,專注于牛軋?zhí)?南棗核桃糕等中式零食伴手禮的生產(chǎn)和銷售,產(chǎn)品包含牛軋?zhí)?核桃糕/中式酥餅/老婆餅/堅果塔等
櫻桃爺爺,早期是一間坐落于景美萬隆的小小烘焙屋,每日以提供當(dāng)?shù)鼐用裥迈r,即時的面包、蛋糕為志;后來為了因應(yīng)年節(jié)需求,而學(xué)習(xí)牛軋?zhí)侵谱鳎瑒傞_始,只想讓顧客能吃的更安心一點,所以研發(fā)以健康價值較高的杏仁,取代傳統(tǒng)高熱量的花生來制做牛軋?zhí)?,沒想到推出之后的反應(yīng)非常熱烈,牛軋?zhí)堑挠唵涡枨笈c日俱增,櫻桃爺爺為追求穩(wěn)定的產(chǎn)品品質(zhì),后期開始專注于牛軋?zhí)?、南棗核桃糕等中式零食伴手禮的生產(chǎn)。
從小,媽媽對于煮飯給家人吃這件事,從來不馬虎,深受這樣用心的觀念薰陶下,櫻桃爺爺認定「吃是良心的事業(yè)」,他開著小貨車,走入偏鄉(xiāng)尋覓寶島各處小農(nóng)用心灌溉的特色農(nóng)產(chǎn)果物,不斷的研發(fā)新品滿足客人在味覺及視覺上的享受,用「新鮮和健康」陪伴每個支持我們的消費者,度過好幾次的食安風(fēng)暴,感受歡樂、甜美、在地的臺灣人情味。