集綠色牧草種植/奶水牛養(yǎng)殖/水牛乳制品深加工及觀光旅游于一體的企業(yè)，主要提供低溫奶及常溫奶兩大系列二十多個(gè)品種
桂牛乳業(yè)于2009年成立至今，已是集牧草種植、奶水牛養(yǎng)殖，水牛乳制品加工及觀光旅游三產(chǎn)融合的廣西乳制品企業(yè)。2015年12月，公司股票正式在新三板掛牌上市。
截止2017年底，公司獲得：自治區(qū)級(jí)的高新技術(shù)企業(yè)、科技創(chuàng)新優(yōu)秀中小企業(yè)、自治區(qū)現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)示范區(qū)、自治區(qū)水牛小鎮(zhèn)鄉(xiāng)村旅游區(qū)、自治區(qū)現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng)，通過(guò)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定及星創(chuàng)天地認(rèn)定。水牛乳制品智能加工、工業(yè)旅游、DIY體驗(yàn)、購(gòu)物中心為一體的新廠區(qū)被列為自治區(qū)級(jí)重大項(xiàng)目，并已順利開(kāi)工建設(shè)。
目前桂牛乳業(yè)已發(fā)展為廣西的精品水牛乳業(yè)領(lǐng)頭牛。公司已建立一支技術(shù)精干、管理經(jīng)驗(yàn)豐富的隊(duì)伍，管理層擁有食品專家博士5人。
引進(jìn)國(guó)際專業(yè)的全自動(dòng)擠奶設(shè)備和原奶質(zhì)量檢測(cè)分析系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)了奶水牛飼養(yǎng)向科學(xué)化、規(guī)范化、現(xiàn)代化經(jīng)營(yíng)模式轉(zhuǎn)變，為廣西乳業(yè)的奶水牛養(yǎng)殖、優(yōu)質(zhì)奶源基地建設(shè)，開(kāi)創(chuàng)了新的模式，也將作為廣西的成功經(jīng)驗(yàn)推廣現(xiàn)代化萬(wàn)頭奶水牛養(yǎng)殖示范基地。
桂牛乳業(yè)的奶源建設(shè)較早實(shí)行“公司十基地十村民合作社參與扶貧，通過(guò)貸牛還牛的形式，建立集約養(yǎng)殖、集中擠奶、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)、全面服務(wù)” 的脫貧經(jīng)營(yíng)模式，2017年第一期已扶貧500戶貧困戶。
桂牛乳業(yè)將以水牛奶為主要原料生產(chǎn)水牛酸奶、奶酪為主打產(chǎn)品，建設(shè)年加工10萬(wàn)噸水牛乳制品智能工廠，使2018年銷售收入將實(shí)現(xiàn)1.2億元以上。
桂牛乳業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)是，整合廣西乃至全國(guó)水牛奶資源，深度發(fā)展奶水牛產(chǎn)業(yè)，并進(jìn)一步提高公司品牌知名度，加速企業(yè)發(fā)展，使公司終在主板上市。
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