始于1921年,日本大塚集團(tuán)旗下,知名日式咖喱品牌,集開發(fā)/生產(chǎn)/銷售為一體,專業(yè)從事調(diào)味包和軟罐頭加工的食品企業(yè)
大塚集團(tuán)于1921年成立,由大塚武三郎在德島縣鳴門市設(shè)立的大塚制藥工業(yè)部而成。目前在日本擁有20多家企業(yè),在眾多領(lǐng)域均已取得顯著成就。同時(shí)隨著海外開展事業(yè)步伐的推進(jìn),大塚已在全球擁有150余家子公司,銷售總額達(dá)到約770億人民幣,職員總數(shù)超過3萬多人的綜合性大型集團(tuán)公司,并且于2010年在東京交易所上市。
1968年大塚食品株式會(huì)社是日本第一家集開發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的公司,開創(chuàng)了在日本開啟可直接用微波加熱食用的包裝袋品。這種世界上的新技術(shù),不僅是大塚食品株式會(huì)社的先進(jìn)技術(shù),而且其獨(dú)特口味和便捷的食用方法深受廣大日本消費(fèi)者的歡迎和喜愛。
上海大塚食品有限公司2003年于上海成立,是由大塚(中國)投資有限公司、日本大塚食品株式會(huì)社及日本大塚制藥株式會(huì)社共同出資成立的外資食品企業(yè),同時(shí)在閔行區(qū)大冢路上擁有自己的制造工廠。秉承大塚悠久的食品加工理念和制作經(jīng)驗(yàn),采用日本120℃?4分以上的高溫高壓殺菌技術(shù),加工而成多種規(guī)格的調(diào)味包和其他風(fēng)味料理的軟罐頭。由于此技術(shù)不需要添加防腐劑和制菌劑也可以在常溫下保存,所以大大提高了食品的安全性和品質(zhì)管理,傳承了大塚集團(tuán)致力于永遠(yuǎn)為消費(fèi)者帶來安全、安心、健康、美味食品的承諾。