誕生于2016年,豐頤食品旗下,專業(yè)提供預制半成品食品的品牌,國內(nèi)多家知名餐飲連鎖企業(yè)的專業(yè)食材供應商
麥子媽是面向現(xiàn)代家庭廚房,提供預制半成品食材的品牌,亦是國內(nèi)多家知名餐飲連鎖企業(yè)的專業(yè)食材供應商。旨在服務中國六億家庭廚房,使預制食材走進千家萬戶,在保證口感和健康的同時減少烹飪的流程、時間和難度無論是廚房小白還是烹飪達人都能分分鐘吃上美味健康的佳肴,讓你擁有更豐富的時間享受美好生活。
麥子媽所有產(chǎn)品原料都經(jīng)過苛刻嚴選。麥子媽一直堅信,好原料才有好味道。牛肉源自澳洲、南美優(yōu)質牛肉核心產(chǎn)區(qū)。其它菜品也選用更為優(yōu)質的肉源。
好肉源也要有好配菜,無論是老壇酸菜魚的酸菜、水煮牛肉的底料,剁椒魚頭的剁椒均為菜系屬地原料采集研發(fā)。
同時麥子媽的肉類產(chǎn)品腌制之前都會進行真空滾揉技術,充分打開肉纖維,使其達到肉質美味鮮嫩多汁。