現(xiàn)在沙縣小吃遍布全國(guó)各地，去沙縣小吃吃飯的人也越來(lái)越多。因此也有很多想創(chuàng)業(yè)的朋友希望加盟沙縣小吃的大軍，那么想要學(xué)習(xí)沙縣小吃的做法并且開(kāi)店的方法要怎么辦呢？

學(xué)費(fèi)3800元

聯(lián)系人：陸璐

手機(jī)：18390903296

聯(lián)系電話：0731-83870531

QQ：2769742187，2862444934

聯(lián)系地址：長(zhǎng)沙市星沙汽車(chē)站正對(duì)面300米星沙2區(qū)19棟118號(hào)。

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湘味軒技術(shù)領(lǐng)先，全國(guó)連鎖品牌，有著自己的獨(dú)特配方，具有極高的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì);

培訓(xùn)老師手把手教學(xué)，包教包會(huì)，不會(huì)再學(xué)，學(xué)會(huì)為止;

標(biāo)準(zhǔn)化教學(xué)，與學(xué)員簽訂培訓(xùn)合同，高標(biāo)準(zhǔn)完成教學(xué)質(zhì)量;

學(xué)員跟蹤指導(dǎo)，傳授經(jīng)驗(yàn)，提供終身技術(shù)支持;

畢業(yè)贈(zèng)送培訓(xùn)資料，以防學(xué)員因時(shí)間久忘記配方;

指導(dǎo)學(xué)員開(kāi)店所需設(shè)備、廚具、配料、進(jìn)貨等一系列的后期服務(wù);

學(xué)員檔案嚴(yán)格管理，學(xué)員若以后再來(lái)復(fù)習(xí)可憑合同書(shū)免費(fèi)再學(xué)

1.詳細(xì)講解開(kāi)店流程，店面選址、人員招聘、物料采購(gòu)等

2.產(chǎn)品技術(shù)理論學(xué)習(xí)，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、原料配比等

3.店鋪經(jīng)營(yíng)技巧

4.專業(yè)講師一對(duì)一實(shí)際操作，講解技術(shù)

5.講師在實(shí)踐操作中帶你重溫理論技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算

6.自備原材料，講師隨時(shí)檢查指導(dǎo)

7.自己操作所有學(xué)習(xí)流程制作成品，最終獲得講師認(rèn)可

8.學(xué)員自我思索，講師引導(dǎo)，熟悉操作流程

成功開(kāi)一家店光靠技術(shù)是不行的，要學(xué)會(huì)經(jīng)營(yíng)技巧，成本控制，面對(duì)各種顧客服務(wù)技巧，店面裝修，店里所需用具的購(gòu)清單等等都能在現(xiàn)場(chǎng)店學(xué)習(xí)的過(guò)程中學(xué)到，是一般培訓(xùn)班所學(xué)不到的東西，也可以說(shuō)在一些培訓(xùn)班學(xué)的只是皮毛。說(shuō)實(shí)話沙縣小吃技術(shù)很簡(jiǎn)單，配方，調(diào)料都是按比例配制的，一看就懂，一學(xué)就會(huì)，但要成功開(kāi)一家沙縣小吃店并且要把店生意做好才是學(xué)員所要學(xué)的重點(diǎn)中的重點(diǎn)。

在我這學(xué)沙縣小吃學(xué)員每個(gè)都成功開(kāi)店了，只要我懂的東西都會(huì)毫無(wú)保留的教給你 ，學(xué)員的成功才是我原味的成功! 湘味軒小吃培訓(xùn)學(xué)習(xí)時(shí)間不限，學(xué)會(huì)為止。學(xué)員學(xué)到自己回去能成功獨(dú)立開(kāi)就可以畢業(yè)，一般學(xué)員在一個(gè)星期左右就可學(xué)會(huì)。 培訓(xùn)品種：香脆云吞(扁食，餛飩)、一品蒸餃、飄香拌面，三鮮水餃，肉絲粉面，炒粉，炒面，炒飯，鹵味，牛腩粉面，營(yíng)養(yǎng)燉湯，營(yíng)養(yǎng)粉面，營(yíng)養(yǎng)云吞，五香茶蛋等30多個(gè)品種。

如果學(xué)員是想開(kāi)好一家店，找一家實(shí)店學(xué)習(xí)是最重要的，起碼學(xué)員能知道這家店的生意如何，他的味道能不能適應(yīng)大眾，來(lái)到店里不但能學(xué)到技術(shù)，還能學(xué)到營(yíng)銷(xiāo)方面的經(jīng)驗(yàn)。微小的細(xì)節(jié)都能影響生意。沙縣小吃本來(lái)就是小本生意，味道的好壞是直接影響生意的，味道好回頭客就越來(lái)越多，生意肯定就越做越好了， 味道不好，客人吃一次就沒(méi)有第二次了，哪生意肯定做不好。沙縣小吃味道不是一成不變的，很多學(xué)員回到老家發(fā)展，全國(guó)各地每個(gè)地方人的口味都有些差別，至于這些我們都會(huì)教你如何調(diào)整口味，學(xué)員一定要?jiǎng)谟?，開(kāi)始創(chuàng)業(yè)味道好才能生意好!這就是硬道理!

培訓(xùn)分析，為何沙縣小吃店在全國(guó)到處都是，不但在國(guó)內(nèi)，現(xiàn)在海外都很多沙縣小吃店，在我這學(xué)的學(xué)員就有幾個(gè)在海外開(kāi)沙縣小吃店的有很多很遠(yuǎn)等地的學(xué)員。

就我經(jīng)營(yíng)小吃培訓(xùn)店4年來(lái)總結(jié)了幾點(diǎn)沙縣小吃為何成為最出名的小吃之一

1、沙縣小吃店投資不大。

2、味道適合大眾口味。

3消費(fèi)人群廣泛老少皆宜。

4、店面地理位置要求不高，裝修簡(jiǎn)單，干凈衛(wèi)生整潔就行。

5、品種多樣化提倡營(yíng)養(yǎng)適合現(xiàn)代人養(yǎng)生習(xí)俗。

6、消費(fèi)低是最大一個(gè)亮點(diǎn)，3元5元就可以吃飽。

7、沙縣小吃是集體商標(biāo)無(wú)需加盟費(fèi)，沙縣小吃配料中心在全國(guó)每個(gè)城市都有網(wǎng)點(diǎn)，沙縣小吃配料中心服務(wù)周到，同城都可以送貨上門(mén)，大到店里用具，小到調(diào)料藥材，價(jià)格比市場(chǎng)優(yōu)惠很多。

8、品牌效應(yīng)，無(wú)需做廣告一看沙縣小吃全國(guó)人都知道。

9、沙縣小吃簡(jiǎn)單快捷，客人坐下來(lái)點(diǎn)餐后不會(huì)超過(guò)3分鐘就可用餐，節(jié)省客人寶貴時(shí)間。

10、經(jīng)營(yíng)時(shí)間靈活，早、中、晚、宵夜，吃味道，吃營(yíng)養(yǎng)，吃點(diǎn)心，可謂五花八門(mén)。