面包是早餐的不錯選擇,它還能夠制作成三明治,或者蘸著果醬吃,是很多人喜歡的食物。面包店里的面吧味道好,然而新鮮度不好保證,而且產(chǎn)品成分往往熱量太高對于正在減肥的惡人是肯定不適合。那么,什么牌子的面包機好呢?烤面包機品牌東菱怎么樣呢?
烤面包機品牌東菱怎么樣 東菱面包機使用心得
烤面包機品牌東菱亮點與細節(jié)
說明書非常詳細且有專門列出用前攻略,特別注明一些注意事項,我覺得這個挺重要的,特別是空烤10分鐘的原因和會發(fā)生的現(xiàn)象,避免了用戶在使用時碰到問題摸不清狀況,很貼心。
圖片左上方,烤管的下面有金屬探頭,是測溫用的,這點讓人對此款面包機的溫度控制有很大的信心。圖片上方還有出風(fēng)口,是出熱風(fēng)的,可以很好的控制面包機工作時的整箱溫度,有很好的內(nèi)循環(huán),保證發(fā)酵更完全以及烘烤的均衡。
這款面包機還有自動撒料盒,容量合適,這點很好,如果想在面包里均勻加入堅果或果粒什么的,面包機就會自己在合適的時間放料,不用人操心了~
烤面包機品牌東菱試用過程與體驗
先用面包機揉了一次披薩面,揉的過程中,面包機的聲音不大,但從視窗上看,力道還是挺大的,這點我很滿意,揉完后拿出來看面團的效果非常好,跟手揉的不相上下,但比手揉輕松太多了~在它揉面的時候就可以把披薩料準備好,節(jié)省了很多時間和力氣~
第二次做了一個芝麻燕麥標準面包,這是選項顯示,整體時間比我原來的老機子縮短了1個小時,原來老機子750克面包中燒色要3個小時,這個1公斤面包中燒色只要2小時,可見熱旋風(fēng)系統(tǒng)確實實力強大。
這是做好的面包,非常漂亮,用手拍起來松軟又富有彈性,感覺會很好吃~
這是切片后的狀態(tài),可以看到氣孔非常細密,能看到稍大的氣孔都是往一個方向旋轉(zhuǎn)的,如果不切片,用手撕著吃,應(yīng)該會看到很好的拉絲效果。面包吃起來口感松軟香甜,真的非常好吃。晾涼放保鮮袋里放冰箱,3,4天都是軟軟的~
東菱面包機的食譜后面還有微信和微博的二維碼掃描,我掃了微信的,里面有超級多的面包機食譜,這個非常好,很多感興趣的美食都有配方和做法,非常贊~
烤面包機品牌東菱使用心得
優(yōu)點:烤面包機品牌東菱BM1352B-3C熱旋風(fēng)面包機,力道足,揉面效果好,溫控優(yōu)秀,發(fā)酵和烘烤的效果也很好。工作的時候,機身穩(wěn)當(dāng),且聲音小,不吵人。帶自動撒料功能非常方便。選擇功能鍵有旋擰操作,很大的程度上節(jié)省了選擇功能時的時間。顯示屏在選擇時有藍色背光,這樣即使光線稍暗,也能輕松操作不用開燈,老款的簡單顯示屏是沒有這個功能的。然后容量夠大,能做3種容量的面包,選擇多樣,食譜豐富。
缺點:缺點的話,我就發(fā)現(xiàn)一個,不過也是所有面包機都會有的問題,就是炒堅果和做果醬的時候,堅果和果醬會飛出來,濺到外筒內(nèi)壁上不好清理,自己試過搭一塊紗布,太軟效果不好,如果有個透氣好的紗網(wǎng)內(nèi)蓋,在炒堅果和做果醬的時候蓋上,防止飛濺就好了。