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北京稻香村始建于1895年(清光緒21年),位于前門外觀音寺,南店北開,前店后廠,很有特色,(時稱“稻香村南貨店”),是京城生產(chǎn)經(jīng)營南味食品的第一家,產(chǎn)品受到社會各界人士的廣泛歡迎。魯迅先生寓居北京的時候經(jīng)常前往購物,《魯迅日記》中有多次記載。后因故歇業(yè),但稻香村開創(chuàng)的北京南味食品派系代代相傳,綿延不斷。1984年,這個派系的第五代傳人劉振英先生恢復(fù)了這個享有盛名的老字號食品企業(yè)?! ◆斞赶壬⒕颖本┑臅r候經(jīng)常前往購物,《魯迅日記》中有多次記載。后因故歇業(yè),但稻香村開創(chuàng)的北京南味食品派系代代相傳,綿延不斷。 清朝光緒二十一年(公元1895年),握有稻香村食品制作絕技和經(jīng)營謀略的金陵人郭玉生,帶著幾個伙計(jì)來到北京,在前門觀音寺打出了“稻香村南貨店”的字號,自此,稻香村落戶京都。魯迅先生寓居北京的時候,經(jīng)常前往購物,《魯迅日記》中有十幾次記載。 [詳細(xì)介紹]
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