銀耳富含營(yíng)養(yǎng)元素,用銀耳熬制而成的銀耳湯功效好,味道鮮美,是人們喜愛(ài)的美食。國(guó)內(nèi)也出現(xiàn)了很多銀耳湯品牌,通江銀耳便是其中一個(gè)知名品牌,本文將為您介紹其品牌發(fā)展故事。
銀耳湯功效獲世人認(rèn)可 通江銀耳展露風(fēng)頭
捍衛(wèi)榮譽(yù)誠(chéng)信興業(yè),通江銀耳展露“風(fēng)頭”
今年45歲的陳彬是通江縣龍鳳場(chǎng)鄉(xiāng)人。自小,父母和老師口中常提及的“人而無(wú)信,不知其可也”在他心中扎下了根,成為他立身、待人、興業(yè)的信條。
中專畢業(yè)后,陳彬外出工作,通過(guò)多年打拼以及誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),他事業(yè)有成積累了不菲的身家。2010年春節(jié),陳彬購(gòu)買(mǎi)了一批家鄉(xiāng)土特產(chǎn)——“通江銀耳”,送給朋友。誰(shuí)知,后來(lái)聽(tīng)朋友說(shuō),“通江銀耳品質(zhì)太差了?!苯?jīng)過(guò)了解陳彬發(fā)現(xiàn),“通江銀耳”雖然質(zhì)量好,但由于成本高、工序繁、周期長(zhǎng)導(dǎo)致通江本地也充斥著許多外地袋料銀耳,這些袋料銀耳打著“通江銀耳”的名號(hào)嚴(yán)重影響了市場(chǎng)秩序更讓正宗的“通江銀耳”市場(chǎng)每況愈下。
作為通江人的陳彬感到很痛心?!耙皇峭葱摹ńy耳’品牌遭到破壞,二是痛心原本該成為富民強(qiáng)縣的產(chǎn)業(yè)竟然衰微,三是痛心有關(guān)商家只為逐利而罔顧誠(chéng)信?!标惐蛘f(shuō),他決定返鄉(xiāng)種植銀耳,重塑“通江銀耳”這塊金字招牌。
2012年,陳彬成立四川裕德源生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司,累計(jì)投入3000多萬(wàn)元建立了3個(gè)生產(chǎn)、示范基地。為生產(chǎn)真正高品質(zhì)的通江椴木銀耳,陳彬帶領(lǐng)技術(shù)團(tuán)隊(duì)在基地選址、耳堂建設(shè)、青杠木選取、菌種選擇、生產(chǎn)工藝等各個(gè)環(huán)節(jié)一絲不茍?!凹热灰觯妥鲎詈谩标惐蛘f(shuō)。
2012年7月7日,一場(chǎng)洪災(zāi)沖毀了陳河銀耳基地,損失高達(dá)400余萬(wàn)元,并讓公司在六月收獲、保存在庫(kù)房的第一批5000余斤銀耳的品質(zhì)受到了影響。如何處理這5000多斤銀耳?陳彬毫不猶豫地說(shuō):“深埋?!惫酒渌邔佑X(jué)得太可惜,認(rèn)為可降價(jià)處理,少受一點(diǎn)損失。陳彬毫不留情地批評(píng)了那幾位公司高層。他說(shuō),唯有誠(chéng)信才能興業(yè)。
陳彬的堅(jiān)持取得了成效,裕德源椴木銀耳深受消費(fèi)者喜愛(ài),先后榮獲“中國(guó)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)金獎(jiǎng)”和“天府七珍”等榮譽(yù)。裕德源銀耳逐漸成為正宗、高品質(zhì)通江銀耳的代名詞。
建立質(zhì)量安全誠(chéng)信體系 力?!巴ńy耳”品牌聲譽(yù)
陳彬?yàn)榱吮WC銀耳質(zhì)量還建立了視頻互動(dòng)和產(chǎn)品溯源系統(tǒng),對(duì)生產(chǎn)基地、流程進(jìn)行全程監(jiān)控管理,消費(fèi)者可以在手機(jī)或電腦上對(duì)銀耳的生產(chǎn)全過(guò)程隨時(shí)查看。裕德源的每一盒產(chǎn)品上都有一個(gè)二維碼,手機(jī)一掃消費(fèi)者就可以知道它的產(chǎn)地、生長(zhǎng)過(guò)程?!拔覀兙褪且屬|(zhì)量看得見(jiàn)?!标惐蜻@樣說(shuō)。
果如陳彬所料,消費(fèi)者在通過(guò)視頻互動(dòng)系統(tǒng)看到傳統(tǒng)的生產(chǎn)流程,不僅成為公司的忠實(shí)顧客,還成為公司的宣傳者。
在陳彬的力行下,裕德源公司形成了良好的企業(yè)誠(chéng)信文化,并向耳農(nóng)輻射,向更多的企業(yè)輻射。通過(guò)與其他企業(yè)聯(lián)合,陳彬與其他企業(yè)一起構(gòu)建了通江銀耳誠(chéng)信體系,他還與政府相關(guān)部門(mén)合作,開(kāi)展打擊假冒偽劣活動(dòng),一起重塑通江銀耳品牌。在他的努力下,通江銀耳的品牌逐漸恢復(fù)。在“十大品牌網(wǎng)”中的銀耳十大品牌榜中榜,通江銀耳企業(yè)已有三家入榜十大品牌,“裕德源”排名第七。陳彬還發(fā)起建立通江銀耳質(zhì)量安全保障體系,讓更多的銀耳企業(yè)、耳農(nóng)加入誠(chéng)信體系,促進(jìn)通江銀耳產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
經(jīng)過(guò)陳彬以及其他人的努力,如今通江銀耳的品牌價(jià)值已經(jīng)由2011年的9734萬(wàn)元上升到2016年的32.32億元。“通江銀耳”注冊(cè)商標(biāo)在2015年更被國(guó)家工商總局商標(biāo)局認(rèn)定為“中國(guó)馳名商標(biāo)”。
誠(chéng)信待民,授民以“漁” 帶領(lǐng)鄉(xiāng)親奔小康
陳彬所在的裕德源公司在生產(chǎn)椴木銀耳的基礎(chǔ)上,還生產(chǎn)椴木黑耳和香菇,并研發(fā)銀耳飲品、銀耳面膜等精深加工產(chǎn)品,就近提供300余個(gè)固定工作崗位。每年在種植、采摘等生產(chǎn)高峰期,臨時(shí)用工達(dá)1000余人。
為讓被假冒的通江銀耳坑慘的老百姓重拾銀耳種植的信心,陳彬按照“公司+基地+農(nóng)戶”模式,構(gòu)建“裕德源通江銀耳誠(chéng)信體系”,提供從耳堂建設(shè)、菌種選育、生產(chǎn)管理等技術(shù)服務(wù),并以議定價(jià)格回收耳農(nóng)按規(guī)范生產(chǎn)的銀耳,帶動(dòng)百姓發(fā)展銀耳。
2013年,因公司前期投入大,資金運(yùn)轉(zhuǎn)困難。公司有人勸陳彬先暫停發(fā)放工人工資,并把回收耳農(nóng)銀耳的錢(qián)先欠著,等資金寬裕了再支付。陳彬否決了這個(gè)提議,他說(shuō):“人無(wú)信不立,業(yè)無(wú)信不興。答應(yīng)員工和耳農(nóng)的事情就必須無(wú)原則做到。”他四處奔走,籌措資金,最終度過(guò)了難關(guān),沒(méi)有發(fā)生一起拖欠行為。
“我們的工資一直按時(shí)發(fā)放,銀耳款也從沒(méi)拖欠過(guò)?!敝Z水河鎮(zhèn)梓潼村村民唐和香說(shuō),她在公司上班的同時(shí),又利用自己在公司學(xué)到的技術(shù)種植銀耳,并銷售給公司,比在外地務(wù)工強(qiáng)多了。目前,裕德源公司共帶動(dòng)3000余戶耳農(nóng)種植銀耳,戶均增收3萬(wàn)余元。
陳彬還確立了“優(yōu)先解決貧困戶務(wù)工、優(yōu)先培訓(xùn)貧困戶技術(shù)、優(yōu)先收購(gòu)貧困戶產(chǎn)品”的“三個(gè)優(yōu)先”原則,帶動(dòng)貧困戶發(fā)展銀耳致富,并主動(dòng)攬責(zé),把貧困村涪陽(yáng)鎮(zhèn)石龍寺村作為公司的扶貧聯(lián)系村,帶動(dòng)43戶貧困群眾發(fā)展銀耳。截止目前,陳彬共帶動(dòng)了120余戶貧困群眾通過(guò)銀耳實(shí)現(xiàn)脫貧。