天地壹號,從無到有,成功開辟新賽道。20多年來,深耕醋飲料領域,一直是民族品牌的攀登者,走引領創(chuàng)新之路,以匠人的匠心打造,弘揚傳統(tǒng)醋文化,成為飲料市場的一匹黑馬。
1997年初,廣東人在飯店吃飯時喜歡用陳醋拌飲料喝。很快,這股“陳醋飲品”風潮在廣東乃至全國興起,引起了畢業(yè)于北京大學經濟系、當時仍從事葡萄酒生意的陳生的注意。
于是,陳生去一家飯店吃飯,想一探究竟。結果我一見服務員,就給在座的每個人一罐雪碧,半碗陳醋。為了進一步探索,他去餐廳的垃圾桶翻找。確實有很多陳醋瓶。然后他又去了幾家店,發(fā)現(xiàn)情況都差不多。
這讓商業(yè)嗅覺敏銳的陳生眼前一亮:機會來了!這是從世界上掉下來的大餡餅。與其在這里交換,為什么不能直接開發(fā)一種口味更純正的醋飲料呢?
陳生抓住這個在垃圾堆里發(fā)現(xiàn)的機會,回去后不久就給生產部門打電話,決定立即發(fā)射“天地壹號”。此時,國內醋飲料市場幾乎是空白。雖然5000元的年薪代代相傳,醋文化源遠流長,但作為調味品存在了幾千年的醋卻一直蝸居在廚房的一個角落。直到天地壹號的問世,醋才開始被賦予飲料的內涵,成為繼魚、肉、米、菜之后的“第五菜”,大步走進千家萬戶的餐桌。
天地壹號醋飲料的推出,不僅是一次技術創(chuàng)新,更是一種文化傳承。從空無一物到開辟一片競爭藍海,天地壹號不僅改變了廣東人不愛吃醋的習慣,也將健康醋飲料作為佐餐飲品的理念烙在了幾代人的心中。
作為本土民族飲料企業(yè),在20多年的發(fā)展歷程中,外資飲料品牌席卷了國內飲料市場。天地壹號以其獨特的醋飲料配方和“永遠只生產優(yōu)質產品”的理念,開創(chuàng)了一條屬于自己的具有中國特色的飲料發(fā)展之路。