在我們新中國國剛剛成立之初，百廢待興，各種產(chǎn)業(yè)都落后于西方國家。但就在這種狀況下，我國的一個(gè)民族品牌大白兔奶糖卻率先沖出國門出現(xiàn)在美國等西方國家的商場中，占據(jù)了一定的位置。

大白兔奶糖至今已經(jīng)有了一百多年的歷史了，1943年在上海ABC糖果廠誕生出了第一顆大白兔奶糖，當(dāng)時(shí)它的名字叫ABC米老鼠糖，ABC米老鼠糖憑借著低廉的價(jià)格和時(shí)尚的外觀，一舉走紅上海，成為了當(dāng)時(shí)國內(nèi)最暢銷的奶糖。

1950年ABC糖果公司被收歸國有，更名為"愛民糖果廠"，其后并入上海冠生園。主要產(chǎn)品依然為"米老鼠奶糖"，冠生園特意請上海美術(shù)設(shè)計(jì)公司設(shè)計(jì)新的產(chǎn)品包裝。經(jīng)過數(shù)稿精心設(shè)計(jì)，大白兔包裝橫空出世。形象活潑、幽默風(fēng)趣、天真善良的兔子無疑是一種"正面形象"。大白兔商標(biāo)用一只跳躍狀的白兔，包裹其中的奶糖為白色，長約3厘米、直徑約1厘米，質(zhì)感香糯，有嚼勁，每顆用可吃的米紙包著，再用包裝紙包好。

在當(dāng)年那個(gè)物資稀缺的年代，大白兔奶糖的銷量好的驚人，為了滿足市場上的需求，冠生園的車間每天都是熱火朝天，在廠里所有職工的努力下，大白兔奶糖的產(chǎn)量扶搖直上。

但是市面上的大白兔奶糖依舊是處于供不應(yīng)求的狀態(tài)，人們經(jīng)常要排幾個(gè)小時(shí)的隊(duì)才能買上，看到這一狀況，冠生園公司緊急增加了幾條生長線，大白兔奶糖的產(chǎn)量從每天的800公斤飆升到2000多公斤。

周恩來總理最愛吃大白兔奶糖了，辦公桌上經(jīng)常會(huì)放上一大袋大白兔奶糖，加班時(shí)候時(shí)不時(shí)就吃上一顆，大白兔奶糖成了周總理加班的好伴侶。

1972年尼克松訪華之前，基辛格先來了一趟，結(jié)果工作人員發(fā)現(xiàn)基辛格很愛吃大白兔奶糖，走的時(shí)候把沒吃完的也順手帶走了。于是，尼克松訪華的時(shí)候，周總理特意準(zhǔn)備了大白兔奶糖作為國禮送給來訪的美國客人。伴隨著大白兔成為國禮贈(zèng)送美國總統(tǒng)尼克松后，海外市場的大門欣然為大白兔開啟。聽裝大白兔奶糖成了美國人民復(fù)活節(jié)爭相購買的禮品，在世界其他國家也受到人們的熱烈追捧。當(dāng)時(shí)，海外超市里僅能見到兩樣來自中國大陸的產(chǎn)品，一是青島啤酒，另一個(gè)就是大白兔奶糖。

大白兔奶糖不斷改進(jìn)質(zhì)量和包裝，形成了獨(dú)特的配方和穩(wěn)定的工藝流程，產(chǎn)品盛銷不衰，成為中國的一大特色產(chǎn)品。1979年，"大白兔"榮獲國家銀質(zhì)獎(jiǎng)。獲獎(jiǎng)后的大白兔奶糖更是成為居家必備和送禮佳品。大白兔為幾代人留下了幸福而甜蜜的回憶。

大白兔奶糖、百花花生牛軋?zhí)?、天山話梅糖是冠生園糖果類主打品牌，冠生園打趣的稱之為"兩顆半"糖果。在這三類糖果品牌中，大白兔更是因?yàn)榻?jīng)典的傳承而成為國內(nèi)糖果的龍頭品牌。